لأول مرة .. العراق يُصدّر مادة “المولاس” إلى الكويـت

 أعلنت الشركة العامة للمنتجات الغذائية إحدى شركات وزارة الصناعة والمعادن العراقية، اليوم الجمعة، عن تسويق أول وجبة من مادة المولاس إلى دولة الكويـت .

وصرّح مدير عام الشركة جعفـر كاظـم الدراجـي تابعتها “النعيم نيوز”. بأنَّ الشركة ومن خِلال مصنع سكر ميسان التابع لها جهزت شركة كويت فارم شريمب بمادة المولاس وبكمية بلغت ( 200 ) طن.

وأوضح أنَّ المولاس سائل نهائي متبقي من عصير البنجر بعدَ إستخلاص السكر .منه ويتم إستخدامه كمُكون أساسي في صناعة الأعلاف الحيوانية والتخمير والتقطير لإنتاج الكحول وثاني أوكسيد الكربون. وخميرة الخبز بأنواعها والعطور والخل الطبيعي كما وتُعد مادة المولاس الناتجة عن السُكر مادة رئيسية لتعقيم. وتطهير الأسطُح والجُدران للمؤسسات الصحية ، لافتاً إلى أنهُ سبق للشركة وإنّ قامت بتجهيز القطاع الخاص العراقي بكميات كبيرة من هذهِ المادة والتي تدخُل في صناعات وإستخدامات عديـدة .

دبس السكر أو العسل الأسود أو المولاس سائل بني لزج غامق كثافته. في حدود 1.4جم /سم3 وهو الناتج الثانوي من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر. أي انه مادة لزجة ناتجة .عن تكرير قصب السكر أو بنجر السكر إلى سكر.

يدخل في صناعات متعددة أهمها الكحول والغليسرين. وصناعات التخمر والأعلاف.

يطلق على شراب الذرة البيضاء الحلوة بالعامية بالمولاس. الذرة البيضاء في جنوب الولايات المتحدة الأمريكية.

ولمتابعتنا على موقع فيسبوك يرجى الضغط أيضا على الرابط التالي: النعيم نيوز

كما يمكنك الاشتراك أيضا على قناتنا في منصة يوتيوب لمتابعة برامجنا على: قناة النعيم الفضائية

ولا تنسى أيضا الاشتراك في قناتنا على موقع الانستغرام: النعيم نيوز