استهلاك البروتين

دراسة: كثرة استهلاك البروتين سبب مهم للسكتة الدماغية المفاجئة

وجد باحثو جامعة بيتسبرغ الأمريكية أن استهلاك البروتين بمستويات عالية قد ينشط الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات، ما يعطل تدفق…