صحة وطب
دراسة تكشف الطرق لحماية جسم الإنسان من الشيخوخة المبكرة
يعد النظام الغذائي الصحي، يحمي جسم الإنسان من أمراض الشيخوخة وأثرها على صحة أجهزة الجسم عامة.
كما أوضح عالم الأحياء الأمريكي ميتشل بي لي من جامعة واشنطن، الآلية البيولوجية الأساسية لتنظيم عملية الشيخوخة.
درس لي أنظمة غذائية عديدة كالـ”الكيتو” والوجبات الغذائية منخفضة البروتين والصيام المتقطع والوجبات المحدودة.
كما أشار لي إلى، أنه” تم اختبار الصيام المتقطع على الحيوانات وأظهرت التجارب نتائج واعدة، بحسب ما ذكرت صحيفة “فورسكينج”.
وبينت ايضاً، أن “عمر الفئران أثناء التجارب كان أطول من خلال اتباع نظام غذائي يحاكي الصيام المتقطع”.
وأشار إلى، أنه “أثناء التجربة تم تثبيط بروتين “mTOR”، وأظهرت الأبحاث أن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والصيام المتقطع يمكن أن يؤدي إلى حياة أطول وصحة أفضل”.
