ما علاقة تناول القهوة والخضروات بفيروس كورونا ؟

كشفت دراسة طبية نشرتها مجلة “نوترينتس”، اليوم الاثنين، أن تناول الخضروات والقهوة يوميا يقلل من خطر الإصابة بفيروس كورونا.

وقالت الدراسة التي اعتمدت في تحليل ومتابعة النظام الغذائي لما يقرب من 40 ألف مشارك في البنك الحيوي ببريطانيا. إن “الاستهلاك المعتاد لفنجان واحد أو أكثر من القهوة يوميا، كان مرتبطا بانخفاض خطر “كوفيد-19″ بنسبة 10 بالمئة تقريبا. مقارنة بأقل من فنجان واحد في اليوم”.

وأضافت أن “القهوة تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. واستهلاك القهوة يرتبط بشكل إيجابي بالعلامات الحيوية الالتهابية المرتبطة بخطورة كورونا والوفاة. كما أن التأثير المناعي للقهوة ضد كورونا معقول ويستحق مزيدا من البحث”.

وأشارت الدراسة أيضا إلى أن “الاستهلاك اليومي لما لا يقل عن 0.67 حصة من الخضروات، يقلل من خطر الإصابة بفيروس كورونا”. مؤكدة أن “اللحوم المصنعة (مثل النقانق ولحم الخنزير) كانت مرتبطة بزيادة المخاطر، والتي يعتقد الباحثون أنها تدين جزئيا بعوامل غذائية أخرى بدلا من استهلاك اللحوم نفسها”.

وتابعت أنه “على الرغم من أن هذه النتائج تتطلب تأكيدا مستقلا، فإن الالتزام بسلوكيات غذائية معينة قد يكون أداة إضافية لإرشادات الحماية من فيروس كورونا الحالية للحد من انتشار هذا الفيروس”.

لتصلك آخر الأخبار تابعنا على قناتنا على تلغرام: النعيم نيوز

كما يمكنك الاشتراك على قناتنا على منصة يوتيوب لمتابعة برامجنا على: قناة النعيم الفضائية