خبراء تغذية يؤكدون أهمية تناول زيت السمك.. وهذا ما يفعله للجسم !

أكد خبراء التغذية، أن زيت السمك من أكثر المكملات الغذائية شيوعا، لغناه بالدهون الصحية المتعددة وغير المشبعة وخاصة بأحماض الأوميغا 3 الطبيعية.

ويتواجد زيت السمك طبيعيا في الأنسجة الدهنية للأسماك مثل السلمون والسردين والماكريل والرنجة وتراوت البحيرة.

وقال تايلر برينستون، أخصائي تغذية، بحسب ما ذكر موقع “ليف استرونج”. إن “معظم مكملات زيت السمك تتكون من مشتقات EPA و DHA البحرية”.

وكشفت الأبحاث، أن مكملات أوميغا 3 تخفض مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة (TG  في الدم). حيث ترتبط المستويات المرتفعة من  TGs بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وتزيد أحماض أوميغا 3 الدهنية مستويات الأحماض الدهنية، وتقوم بالحد من مستويات TG بنحو 30 %  وذلك لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة شحوم الدم.

ولاحظت الأبحاث انخفاض نسبة الكوليسترول الضار “إل دي غل” (LDL ) لدى الأشخاص الذين يتناولون السمك مرتين أسبوعيا. وذلك مقارنة مع أولئك الذين تناولوا مكملات زيت السمك فقط. كما يحتاج الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب أيضا والرياضيون لتناول مكملات زيت السمك. كما يستفيد النباتيون الذين يتناولون كميات منخفضة من ALA من تناول مكملات أوميغا 3، كما تستفيد الحوامل من مكملات أوميغا 3.

ويطلق الخبراء على الأسماك اسم “غذاء الدماغ”، حيث تساعد الدهون المضادة للالتهابات الموجودة في الأسماك في الحفاظ على بنية ووظيفة أغشية الخلايا في جميع أنحاء الجسم. بما في ذلك تلك الموجودة في الدماغ، كما يقلل خطر التدهور المعرفي والخرف.

وتشير الأبحاث إلى أن مكملات زيت السمك، ترتبط بخفض أعراض الاكتئاب. حيث تقوم الفيزيولوجيا المرضية للاكتئاب على اختلالات في النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين ووظيفتهما في الدماغ. وتساعد أوميغا 3 على تصحيح هذه المسارات.

لتصلك آخر الأخبار تابعنا على قناتنا على تلغرام: النعيم نيوز

كما يمكنك الاشتراك على قناتنا على منصة يوتيوب لمتابعة برامجنا على: قناة النعيم الفضائية